Bahan :
50 gram Daging sapi dipotong tipis
50 gram Udang, kupas kulitnya
3 bh jagung manis, potong serong
3 lembar sawi putih, potong besar
3 lembar sawi hijau, potong besar
30 gram kembang kol
30 gram wortel, dipotong serong
1 butir bawang putih, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya
1 sdm minyak goreng
garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara Membuatnya:
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
Masukan irisan daging dan udang, aduk hingga berubah warna.
Lalu masukan sayuran yang telah dipotong-potong (kecuali sayur sawi), beri garam, merica dan penyedap rasa, kemudian aduk rata.
Masukkan tepung maizena yang telah dicampur air kedalam sayuran, aduk, kemudian masukan sayuran sawi
Aduk sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
.
Selamat Mencoba
50 gram Daging sapi dipotong tipis
50 gram Udang, kupas kulitnya
3 bh jagung manis, potong serong
3 lembar sawi putih, potong besar
3 lembar sawi hijau, potong besar
30 gram kembang kol
30 gram wortel, dipotong serong
1 butir bawang putih, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya
1 sdm minyak goreng
garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara Membuatnya:
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
Masukan irisan daging dan udang, aduk hingga berubah warna.
Lalu masukan sayuran yang telah dipotong-potong (kecuali sayur sawi), beri garam, merica dan penyedap rasa, kemudian aduk rata.
Masukkan tepung maizena yang telah dicampur air kedalam sayuran, aduk, kemudian masukan sayuran sawi
Aduk sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
.
Selamat Mencoba