Bahan :1 bh jagung manis
1 bh wortel
1 potong daging ayam
1 telur ayam, ambil putihnya, kocok kasar
Daun selegeri
3 bh cabe rawit, potong-potong (jika mau)
air, gula pasir, merica dan garam secukupnya
Cara Membuatnya:
Rebus daging ayam, setelah lunak angkat dan suir-suir.
Masukan kembali suir-suir ayam bersama wortel dan jagung manis ke air kaldu ayam, aduk perlahan hingga sedikit lunak.
Kecilkan api, kemudian masukkan putih telur, aduk cepat.
Tambahkan cabe rawit (jika mau), garam, merica dan gula pasir secukupnya.
Angkat dan sajikan dengan taburan daun selederi.
Selamat Mencoba
